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Depuis sa création en 2008, Croustisud, installée aujourd’hui à Félines, n’en finit pas de grandir. Spéacialisée dans la fabrication de chips de betteraves, carottes ou encore patates douces, 100% bio, elle a mis au point un procédé innovant : la friture à basse température qui lui a valu d’être récompensée fin novembre par le prix Artinov de la...
Depuis sa création en 2008, Croustisud, installée aujourd’hui à Félines, n’en finit pas de grandir. Spéacialisée dans la fabrication de chips de betteraves, carottes ou encore patates douces, 100% bio, elle a mis au point un procédé innovant : la friture à basse température qui lui a valu d’être récompensée fin novembre par le prix Artinov de la Chambre des métiers de l’Ardèche. “Avec cette cuisson à basse température, les légumes gardent leur qualité, leur goût, leur couleur”, précise Jérôme Feral, l’un des gérants.
CROUSTISUD Il y a 7 produits.
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CROUSTISUD PETALES DE PATATE DOUCE 70 G .
Ce sont de petites chips produites à partir de tubercules de patate douce finement découpés puis frites à basse température.Leur couleur orange, leur goût, leur croustillance vous surprendront. Idéales pour la décoration de plats, délicieuses accompagnées de sauces, c’est consommées nature qu’elles dévoilent le mieux leur saveur.
37,00 DHDisponible -
CROUSTISUD PETALES DE BETTERAVE 70 G
Ce sont de petites chips produites à partir de betteraves finement découpées puis frites à basse température.C’est consommées nature qu’elles dévoilent le mieux leur saveur, mais vous pouvez aussi les utiliser en décoration de plats ou de salades.
36,00 DHDisponible -
CROUSTISUD PETALES DE PANAIS AU ROMARIN 70 G
Ce sont de petites chips produites à partir de panais finement découpés, frites à basse température et légèrement saupoudrés de romarin.Leur couleur, leur goût, la subtilité de leur arôme et leur croustillance vous surprendront.
36,00 DHDisponible -
CROUSTISUD MELANGE DE CHIPS DE LEGUMES 90 G
Osez l’originalité avec cette collection unique de chips de de légumes bio au goût naturel et intense.
45,00 DHDisponible -
CROUSTISUD CHIPS DE POMME DE TERRE 100 G
Un classique mais qui nous était demandé depuis fort longtemps. Nous avons essayé de faire des chips savoureuses et finement salées ( au sel de Guérande).
42,00 DHDisponible -
CROUSTISUD CHIPS DE POMME DE TERRE AU...
Un favoris des consommateurs qui est fort en caractère. Nous avons essayé de faire des chips savoureuses et finement salées aux arômes naturels de poivre.
42,00 DHDisponible -
CROUSTISUD CHIPS DE POMME DE TERRE AU...
Découvrez nos chips de pommes de terre ! Fines et croustillantes, légèrement dorées, elles étonneront petits et grands par leur gout unique.
42,00 DHDisponible
