ALVENA SAFRAN BIO 1 G

Produit ancestral aux multiples usages, le safran est issu des stigmates séchés de la fleur de crocus. Epice, assaisonnement, parfum, teinture, le safran symbole de raffinement, non seulement du fait de sa rareté mais aussi pour ses vertus réputées médicinales et cosmétiques. Le safran de Taliouine est parmi les meilleurs au monde

Taliouine, ville de la région du Souss-Massa-Daraa, est connue pour la qualité de son terroir et de son savoir faire. Ce village montagneux authentique produit 95% du safran marocain ; c’est un produit entièrement naturel qui se distingue par sa grande pureté. Trois atouts fondent sa qualité et sa notoriété et contribuent à le classer ainsi parmi les safrans de première catégorie :

-       Son pouvoir colorant, lié à sa concentration en crocine.

-       Sa grande saveur riche en picrocrocine, responsable du goût.

-       Son arôme unique, grâce à une teneur élevée  en safranal. 

Le safran de Taliouine d’ALVENA, c’est une harmonie des saveurs, un véritable épanouissement des sens.

Marque : Alvena

Origine : Maroc

Quantité : 1 g

Ingrédients : Safran

Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

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