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Découvrez la Gomme de Guar de Ma Vie Sans Gluten: Un Epaississant à froid et à chaud, garanti sans gluten
A froid, elle permet d’épaissir instantanément un coulis de fruits, un bouillon de légumes, une sauce trop liquide, un pâté végétal sans cuisson. Compter 2% du poids de votre liquide pour obtenir une texture adaptée à un nappage.
Attention : dernières pièces disponibles !
A chaud, mélangée à de la farine sans gluten, elle apporte de la légèreté et du moelleux à toutes vos préparations boulangères et pâtissières sans gluten. 2% du poids de farine suffisent pour obtenir une mie aérée (1 g correspond environ à une demie cuillerée à café).
Les + produit :
. Certifié Afdiag et FR-BIO-01
. Issue de l’agriculture biologique garantie sans gluten
. Fabriqué en France
. Produit avec vignette de remboursement Sécurité Sociale
Conseils d’utilisation :
A conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
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