Le chaga, surnommé « champignon de l’immortalité », est utilisé depuis la nuit des temps par les tribus autochtones indigènes d’Amérique du Nord, de Russie et du Japon.
Capable de résister à des climats extrêmes, il vit en symbiose avec les bouleaux des régions froides du globe. Il se fixe sur la partie de l’écorce la plus fragilisée et s’infiltre jusqu’au cœur de l’arbre pour en puiser les précieux nutriments. Il se développe ainsi durant toute la vie de l’arbre, pendant 20 à 40 ans. Le chaga est donc l’un des champignons les plus précieux et rares, faisant de lui le « diamant de la forêt ». Sa coque externe à l’aspect de charbon brûlé ne laisse nullement penser qu’il regorge de bienfaits ancestraux
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