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Le cupuaçu est plein de vitamines et de minéraux, ce qui en fait un véritable superaliment. Le cupuaçu est originaire d’Amérique du Sud et est étroitement lié à la famille du cacao.
Le cupuaçu, un fruit surprenant du Brésil
La poudre de cupuaçu provient de la pulpe du fruit et possède une saveur unique dans laquelle on peut reconnaître des notes de cacao, de banane, de poire, de fruit de la passion et d’ananas. Le cupuaçu est utilisé dans diverses préparations telles que les desserts, les jus, les glaces, les barres de céréales et comme arôme pour les plats à base de chocolat ou de cacao.
Un simple shake au cupuaçu est également très savoureux ! Ajoutez 5 g de poudre de cupuaçu à 300 ml de boisson de riz ou d’avoine pour profiter de ses bienfaits.
Ingrédients:
100 % poudre de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) pur et bio provenant de Brésil.
Valeurs nutritionelles /100 g:
Energie 2158 kJ / 516 kcal
Matières grasses 5.0 g
Dont acides gras saturés 1.2 g
Glucides 95 g
Dont sucres 63 g
Fibres 32 g
Protéines 12 g
Sel 0.1 g
Mode d’emploi:
Le cupuaçu est utilisé dans diverses préparations telles que les desserts, les jus, les glaces, les barres de céréales et comme arôme pour les plats à base de chocolat ou de cacao.
Un simple shake au cupuaçu est également très savoureux ! Ajoutez 5 g de poudre de cupuaçu à 300 ml de boisson de riz ou d’avoine.
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